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Liste des avis pour La Volpaia Pizzeria


Cuisine :

Tél : 023 992 739

20-22, rue 13
En angle de rues, face à la Poste Centrale, la pizzeria, comporte avec sa terrasse et une grande salle décorée sobrement une salle "VIP". Le plus : une vue surprenante sur les préparations culinaires en cours, avec les saveurs qui s'en dégagent. Tables bien espacées, grande armoire à vins dans laquelle sont stockés les vins du service (majoritairement français et italiens et d'autres pays). La cuisine est exclusivement italienne, déclinant les entrées, les pâtes, les pizzas et les desserts. Spécialités à découvrir. Service très professionnel.



2 Avis des lecteurs


Les avis se suivent et ne ressemblent pas. Pour ma part; une pizza italienne doit avoir une pâte fine; ce qui n'est effectivement pas le cas. Les pastas sont très très relevées; dans certains cas il est même un peu désagréable de les consommer. Le gruyère est rare; malgré un prix que je qualifierais d'assez élevé. Il est possible maintenant de manger des pates très correctes à des prix qui le sont aussi. Pour le cadre rien à dire c'est très chouette. J'oubliais ignorez les lasagnes; elles sont s^ches et la sauce qui les accompagnent écoeurante. Au total; un très beau cadre mais une cuisine italienne qui ne correspond plus aux critères de ce que l'on trouve maintenant à PP; quant au prix il correspond plus au cadre qu'à la cuisine. Un beau restaurant pour touriste aisé ???
gabriel  le 16-mars-2007

Une salle climatisée c'est bien.Un service très agréable et professionnel c'est bien aussi.Et bien sur la pizza aux quattro fromaggio que je préfère plutôt réussie; avec une pâte épaisse ce qu'il faut; gouts et cuisson au point. Par contre les pates aux tomates à l'huile d'olives aux anchois très savoureuses; al dante; mais un peu trop relevées (à mon gout) Le tout arrosé d'un merlot qui est très bien passé. Pour deux environ $35 avec antipasti.
Sammy  le 15-juin-2006
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