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Infos
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Cuisine :   Française, AllemandeHoraires : Ouvert tous les jours de 17h à 24hPrix : 5-10$ Menu : sélection du plat du jour à $7. Spécialités : salade alsacienne, filet cordon bleu, escalope chasseur, choucroute avec saucisse de Nuremberg, choucroute alsacienne, ratatouille. Service:Take Away |
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Restaurant à Phnom Penh
One More Restaurant Bar Guest House
16, rue 294 TBS
Phnom Penh Cambodge
Tel : 017 327 378
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Une terrasse bien abritée de la rue avec 8 tables, un intérieur climatisé, au décor chaleureux, une atmosphère de pub anglais, un bar qui accueille un bonne douzaine de clients confortablement installés sur des chaises hautes, voilà pour l'ambiance. Un grand choix de boissons et de vins français, avec une cuisine allemande de choix et quelques spécialités françaises et régionales. Menu présenté en anglais, traduit en français et en allemand. Prix raisonnables. Accueil francophone par Peter le propriétaire. |
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Menu présenté en anglais, traduit en français et en allemand. Prix raisonnables. Accueil francophone par Peter le propriétaire.
Un peu à l'écart des quartiers touristiques, ce bar-pub-restaurant offre un compromis très agréable.
On peut se retrouver facilement entre amis, au bar ou à la terrasse ou en salle. Pas de problème de parking.
La climatisation offre un confort très apprécié.
Le service de restauration prend fin vers 22h mais Peter est capable de subvenir à une grosse faim à toute heure.
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La qualité de la cuisine est là.
Pour des entrées chaudes ou froides (soupes de potiron, ou velouté au chou-fleur) variant de $4 à $7 on peut déguster des palourdes gratinées, ou une salade alsacienne ou un pâté maison, entre autres ou un excellent summer carpaccio à $4,50 composé de rondelles de radis, de concombres, garni de tomates cerises, de fromage blanc
et de saumon, parfumé à l'aneth.
Les plats principaux de produits de la mer, entre $6,50 et $8,50 présentent un filet de poisson sauce maison ou des crevettes sautées à l'ail, un potage de crabes ou des clams gratinées (entre $4,50 et $5,50). |
Les viandes sont déclinées en plusieurs catégories avec des prix variant de $6,50 à $14,00. On retrouve les plats à base de charcuterie comme les différentes choucroutes régionales, les saucisses de veau grillées ou de porc, le jarret de porc grillé, bien servi ou un savoureux boudin noir aux pommes ! Les autres présentations proposent une fricassée de veau à la zurichoise accompagnée d'une galette de pommes de terre (roesti), un boeuf strogonnoff, l'escalope viennoise (prépararation typique, sautée à l'huile), le classique filet de boeuf avec sa sauce marchand de vin ou une fondue bourguignonne ou mieux encore le goulash "à ma façon". Les garnitures sont variées : roesti, pâtes maison (spätzle), pommes de terre frites ou riz . Un dessert original vous est proposé, le gâteau au fromage, une spécialité locale Sélection de vins français et étrangers, avec vin au verre.
Un petit détour par les spécialités italiennes qui font le tour du monde, comme les spaghetti ou tagliatelles, à la bolognaise, carbonara, primavera (légumes variés), des plats végétariens comme la ratatouille ou les pâtes maison au fromage, depuis $5,50 jusqu'à $7,50
La cuisine asiatique n'est pas oubliée avec quelques spécialités, salade de boeuf thaï, rouleaux de printemps, poulet amok ou les crevettes sautées avec nouilles et légumes, ou les côtes de porc marinées, façon Singapour entre $4,50 et $7.
C'est un endroit à découvrir et à recommander.
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Possibilité de logement avec 3 chambres bien équipées entre $18 et $28. Climatisation, Tv, lecteur DVD, etc. Petit déjeuner complet à partir de $3
 3 Avis des lecteurs
 Le boss Peter est tres serviable. On y mange tres bien et les chambres sont clean et calmes. juan le 18-avril-2011 super ambiance internationale tres bonne cuisine un vrai bonheur gaston le 8-mars-2010 Tres bien! Patron super sympa.Bonnes saucisses et delicieuse choucroute. mario le 4-janvier-2009 |
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