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Boutique située dans le hall d'entrée de l'hôtel Amanjaya. On y trouve un choix unique au Cambodge de thés de toutes les provenances d'Asie et d'autres régions du monde à la production moins connue. Une sélection rigoureuse, dans le choix des variétés et leur conditionnement, permet de découvrir quelque chose d'exceptionnel pour les amateurs et également pour les non amateurs avec la meilleure récolte des thés du monde. |
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Ces produits sont disponibles à :
Inter-Continental Hotel, Sunway Hotel, Bourgainviller Hotel and Restaurant, K-west Restaurant, Amanjaya Hotel, Tara Angkor Hotel, Van's Restaurant, Java Cafe and Tea room, City Star restaurant, A Ram, Dim Sum Restaurant, Rendezvous Restaurant , CCC Restaurant, Brown Coffee, VIP Club, Bopha Kiri, WHO Organization.
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TWG organise périodiquement des événements au Cambodge pour faire connaître les thés.
De cette façon, de nouveaux amateurs découvrent des parfums et des saveurs qu'ils ne soupçonnaient pas dans un produit très répandu en Asie.
Les thés sont classés en catégorie : Fine Harvest Teas sont d'une provenance unique, sans mélange et répertoriés selon la région d'origne. Grand Classic Blends est un mélange traditionnel de thés. Exclusive Blends représente les créations originales de TWG.
Pour le dernier trimestre, des séances de dégustation ont eu lieu à Phnom Penh au Java Café, au K-West (qui héberge la boutique) et à Siem Reap à l'Hotel Sothea.
TWG utlise des sachets de thés 100% coton (enveloppe et coutures).
A la différence des sachets papier, qui "boivent" l'arôme avant vous, les sachets en coton agissent comme une passoire naturelle, transférant les arômes directement dans la tasse à thé. |
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TWG Teabags sont cousus à la main pour ne pas briser les fines et délicates feuilles de thés. Les sachets TWG permettent à la feuille de thé de délivrer un arôme ample, pour une complète et aromatique infusion.
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