Etabli depuis 1993 au Cambodge et principal importateur de vins et spiritueux, de France et des meilleurs producteurs du monde, les Celliers d'Asie sont les fournisseurs principaux de la plupart des restaurants et des bars .
On les trouve généralement proposés sur un présentoir dans les lieux de consommation et dans deux boutiques à Phnom Penh RED APRON et THE WINE SHOP; ainsi qu'a Siem Reap rue de Bopha et à Sihanoukville, 128 rue 7 Makara Mondol 3.
Une vignette dorée, reprenant le logo, figure sur les bouteilles vendues en grande distribution ou chez les revendeurs, seule marque extérieure de la garantie de la provenance. |
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Celliers d'Asie importe plus de 180 références de vin et de champagnes français dont 120 AOC, 28 références de vins italiens, 5 de vins d'Espagne, 31 de vins chiliens, 5 de vins américains, 22 d'Australie, environ 70 d'alcools et spiritueux et d'autres d'Argentine, d'Afrique du Sud, etc.
Celliers d’Asie est la seule entreprise à proposer au Cambodge non seulement une activité d’importateur, de grossiste, de distributeur, mais aussi de producteur.
La société, en effet, possède 300 hectares de vignobles dans la région de Corbière et produit des vins d’appellation AOC Corbière moyen et haut de gamme (vins puissants, avec un palais dominé par les fruits rouges et les épices) ainsi que des vins de Pays d’Oc (vins du soleil, frais et fruités). Les propres marques des Celliers sont Les Pierre Boissy, Les Domaines Barsalou, Les Domaines Borie Azeau, Château Villenouvette Réserve Barsalou, et Château Villenouvette Cuvée Barsalou.
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La force des Celliers d'Asie est leur rigueur dans les règles de conservation des vins stockés,
l'étendue de leur choix, la régularité des approvisionnements aussi bien en vins qu'en spiritueux avec ses vins produits en AOC Corbière et VDP d'Oc. Mais aussi un service après-vente de qualité, à l'écoute des clients.
Autre particularité : Celliers d'Asie assure la formation en vins des personnels des hôtels et restaurants ainsi que l'organisation d'événements liés aux vins et aux spiritueux.
La distribution, bien rôdée depuis de longues années
permet de trouver de bonnes bouteilles sur toutes les tables, des hôtels aux restaurants, aux meilleurs prix. |
De nombreux espace de vente, sont spécialement approvisionnés par Celliers d'Asie, où les particuliers et les professionnels peuvent faire leur choix à " Red Apron" (on y parle français) et affiner leur goût au salon de dégustation attenant et Sydney Store qui possède un espace dédié.
La gamme de prix reste compétitive.
Quelques références à apprécier :
Trivento (Argentine), De Bortoli, d'Arenberg (Australie) Kendall Jackson,
Delicato (Califorine), Concha y Toro (Chili), Villa Maria (Nouvelle Zélande),
Obikwa, Fleur du Cap, Cape Legends (Afrique du sud), |
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Baron Philippe de Rothschild(France - Bordeaux), Louis Jadot (France - Bourgogne), Taittinger (France - Champange), Gudderloch (Allemagne), Pio Cesare (Italie - Piémont), Banfi (Italie Toscane), Masi (Italie Venise), Torres, Marques de Riscal (Espagne) etc...
A consommer avec modération, dit-on dans certaines contrées...
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