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Ne vous y trompez pas. "The shop" veut dire boutique. C'est en fait un endroit ou l'on fabrique et vend du pain, de la viennoiserie, de la pâtisserie, des crèmes glacées,d'excellentes boissons naturelles aux fruits pressés. Décor naturel avec tables, chaises et parquet en bois. |
On peut également s'y restaurer avec un grand choix de salades, de sandwichs, On parle tout de même un peu francais (la patronne est belge) dans cet endroit charmant, encastré dans la verdure, ou l'on fabrique et l'on vend des produits maisons bien français, en pain,
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Les plats sont préparés à a commande, à consommer sur place ou à emporter. Un grand tableau, bien lisible de la salle indique ce qui se fait au jour le jour. C'est bon, c'est frais. Une petite salle , après le comptoir, propose deux tables discrètes. La restauration est de type "froide" avec un menu évoluant toutes les semaines en fonction de l'approvisionnement. Une petite gourmandise en pâtisserie vous donnera envie d'y retourner.
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Un petit coin de terrasse dans un cadre verdoyant, bien au calme des arbres de l' entrée, une petite salle ouverte au fond sur des bambous, un superbe plancher, des tables, le ratelier à pains et un comptoir en bois, des tons verts et bruns. Le décor est simple et soigné.
Quoi de mieux pour y trouver un peu de détente pour un petit déjeuner ?
On s' asseoit. Service souriant et rapide. Parlant anglais et un peu français. On peut se placer en face du présentoir à patisseries. Et là, attention. C 'est unique..... Le pain sent bon la boulangerie à la française. Les croissants sont de très bonne qualité comme tous les autres produits.
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On peut y manger des préparations maisons, que ce soit des salades, plats garnis ou sandwichs.
Cet endroit a su conquérir une clientèle exigeante en maintenant un niveau de qualité constant dans un cadre particulier, mêlant boutique et restaurant.

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