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Infos
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Cuisine : Chinoise, Khmère, ThailandaiseHoraires : Ouvert tous les jours de 8h00 à 23h00Prix : <5$ Spécialités : sea food steamboat |
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Restaurant à Phnom Penh
Sweet Restaurant & Bar
21B, rue 294 TBS Phnom Penh Tel : 012 999 119
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Entre le boulevard Norodom et les bâtiments genre HLM appelés les buildings, ce restaurant s'est installé dans une villa confortable. En terrasse jardin, les tables sont des jarres avec un dessus en verre rétro-éclairé ou un mobilier métallique peint en jaune, noir et verre. Un grand nombre de suspensions d'ordichées constitue un beau décor floral, agrémenté de grandes plantes vertes. L'intérieur donne sur un couloir, transformé en salle avec quelques tables sur la droite, séparées entre elles par un rideau léger. |
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Les couleurs sont douces. Sur les côtés, deux salles privées, avec paroie coulissante et une table basse pour s'asseoir sur des coussins, à la japonaise, les pieds dans le vide permettant à une huitaine de convives de se retrouver en toute intimité. Au fond un petit bar, dominé par un escalier qui conduit à l'étage. On y retrouve la même disposition de pièces et d'espace, avec ce goût particulier pour la décoration.
On peut y déjeuner dès 7h, pour apprécier les variétés de café de 4000 riels à 8500 riels. Il n'y a pas de formule de petit déjeuner.
Pour le déjeuner ou dîner, les préparations de fruits de mer constitue la base de la cuisine, le chef ayant officié auparavant à Sihanoukville. Ce restaurant se spécialise donc dans les fruits de mer et les poissons dont tous les modes de cuisson sont proposés. La cuisine est plutôt de tendance khmère. |
Service en uniforme acceuillant et anglophone. Parking facile. |
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