Un restaurant français à Phnom Penh !
La P'tite France, c'est un nom qu'on se transmet presque comme un secret entre amis, de bouche-à-oreille.
Didier, le patron vous reçoit dans un style résolument bistrot, sur le Riverside de Phnom Penh et cuisine avec passion une sélection de plats français dans un menu de qualité.
A l'entrée du restaurant et dans la salle, un tableau noir vous précise en un coup d'œil, les plats du jour disponibles, de l'entrée au dessert, ainsi que les spécialités bistrot de la semaine. |
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Vous êtes installé sur une terrasse prolongée par une salle avec dix couverts environ ou une salle à l'étage qui s'ouvre sur un balcon baigné de plantes vertes.
Le reste est dans l'assiette !
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Le restaurant vous propose une carte en français et en anglais avec photos des plats dont le prix moyen se situe à $8.00.
C'est une cuisine bistrot traditionnelle de nos provinces de France, avec des recettes sélectionnées et variées telles que : la soupe à l'oignon, les terrines "maison" et charcuterie (museau en salade, terrine rustique, rillette de porc, les tripes au vin blanc, l'oeuf mayonnaise en passant par le gravlax de saumon à l'aneth et le foie gras nature ou aux figues marinées à l'Armagnac.
Sans oublier l'os à moëlle gratiné, une coupe unique dans la longueur, facilite la dégustation.
La nouvelle carte gourmande présente des plats de $6.50 à $16.00 tels que filets de rouget poêlés et bohémienne de légumes au pesto ou Thon Maguro mi-cuit.
Et pour les amateurs de viande, la brochette de boeuf marinée, filet à la bordelaise, entrecôte (import) le tartare de filet de boeuf coupé au couteau avec frites ou encore le fameux magret de canard (France) au miel et citron vert. |
Les pâtes ne sont pas oubliées : spaghetti à la bolognaise ou tagliatelles à la carbonara ou encore à la ratatouille et mozzarella.
Afin que tout soit parfait , Didier a également élaboré une très belle assiette de fromages à prix coutant, changeant suivant le marché à $6.50 ainsi qu'une carte de desserts parmi lesquels les profiteroles au (vrai) chocolat chaud ont beaucoup de succès.
Vin au verre, en Carafe de 50cl ou en bouteille avec une sélection élargie (nouvelle carte).
Les amateurs de bonne cuisine traditionnelle française apprécieront cet endroit unique à Phnom Penh.
Car pour chaque plat, fraîcheur et richesse du goût sont les ingrédients !
Les terrines, le pain et les desserts sont d'ailleurs élaborés sur place.
Une touche d'authenticité qui ravira les connaisseurs de cuisine française au Cambodge. |
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En plus, sachez que :
- Chaque jeudi , le restaurant propose les couscous : royal, merguez, souris d'agneau et le végétarien.
- Chaque dimanche, c'est le traditionnel pot-au-feu familial avec os à moelle.
- Une fois par mois, votre restaurant fait venir des Huîtres de France : Fines de Claires No 3 proposées à $16.00 seulement les 6.
Pour les pressés ou amateurs de snacks enfin :
Quelques assiettes froides et le rôti de boeuf, frites et mayonnaise ou encore une planche de différentes charcuteries à partager entre amis avec un bon verre de vin à la carte.
Une carte de produits à emporter est à votre disposition.
 17 Avis des lecteurs
 Restaurant très sympa avec très bon foie gras aux figues et repas dans son ensemble très correct au niveau prix. Cette"ambassade" de la cuisine familiale française à Phnom penh est remarquable manque juste un parking pour pouvoir venir en voiture et ce serait parfait... olivier le 19-décembre-2011 Nice restaurant with fine french food: foie-gras; huitres; beef and fine wine. Simply the best of Phnom penh !!! john le 8-décembre-2011 Decouvert par hasard; je n'imaginais pas manger dans un restaurant français quelques jours après mon arrivée à Phnom Penh. Et pourtant... Une excellente cuisine qui se cumule avec un personnel attentif et Didier; le chef français etabli depuis quelques années dans la capitale du Cambodge qui vous reçoit en toute convivialitée dans cette ambiance "bistrot" et les plats préparés avec passion. Que vous soyez de passage ou résident au Cambodge; j'espère que vous apprécierez cet endroit olivier le 18-novembre-2011  Je sais que c'est super pour y avoir gouté; et je n'attends que le 21 juillet pour pouvoir me régaler avec l’ensemble des produits de France. C'est excellant de retrouver sa cuisine d'origine.C'EST TRES BIEN CONTINUEZ AINSI.ARMAND. FILIPPI le 2-juillet-2011 QUALITE PRIX ACCUEIL CHALEUREUX ENDROIT SYMPA POUR REPAS ENTRE AMIS CA SENT BON LA FRANCE NE CHANGE RIEN VILLEMUR le 1-juillet-2011 toujours aussi bon ; plat du jour varie et raffine peter le 13-mars-2011 Il ne faut pas grand chose pour etre heureuse : un vrai bistrot francais a PhnomPenh; un magret de canard roti au miel; precede d'une terrine campagnarde tartine sur du vrai pain maison et suivi par une delicieuse creme brulee; le tout dans une ambiance conviviale. Merci Didier pour ce moment de pur delice qui se commentera longtemps dans ma chaumiere francaise. Maria Zamai le 5-mars-2011 Quel bonheur de pouvoir gouter à de la vraie cuisine à un prix plus que raisonnable. Tout est parfait. Service agréable et rapide; cuisine délicieuse et variée. Décor aussi agréable à l'intérieur que sur la terrasse Marie-Helène le 17-février-2011 Franchement; ça vaut le détour !!!! Une cuisine 100% française; succulente et à ce prix ... du jamais vu !!! Dominique le 13-février-2011 Je recommande vivement ce restaurant à toute personne la cuisine y est excellente; le personnel est trés accueillant. Alexandra le 8-février-2011 Nous nous sommes régalé la qualité est au rendez-vous; Joli cadre personnel trés accueillant et prix plus que correct. N'hésitez pas à faire un détour par ce restaurant. Gregory le 7-février-2011 Je recommande vivement ce restaurant; nous avons adoré personnel accueillant que du +++ ! alexandrie le 7-février-2011 apres un passage a vide courant septembre nous avons retrouve les qualites de notre resto prefere.OUF> personnel accueillant ; carte prometteuse pour les fetes de fin d'annee ; nous allons tester. peter le 18-décembre-2010 une bonne adresse avec un Didier (le patron) très sympa bruno le 24-novembre-2010 que du bonheur petits prix bonne qalite bravo nous reviendrons vivi le 31-octobre-2010 excellent restaurant; patron accueillant; bon rapport qualite; prix . c'est devenu notre resto prefere prochaine visite le 13 septembre au soir peter le 30-août-2010 tjs exelent bien sur mais le logo me rapelle celui d un restaurant que possedait mon pere a noumea ... genial!!!! olivier le 21-octobre-2009 |