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Moly
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Ballade à Tonlé Bati et Ta Phrom (Page 2)
Assez incroyable et inattendu, la rencontre des musiciens qui profitent du passage dans les temples de touristes pour leur jouer quelques airs.
C'est ainsi, qu'avec un style de musique traditionnelle, on a la surprise de reconnaitre les refrains de "la Marseillaise", la "Madelon" l'Alsace Lorraine". Etonnant.
Le site met en valeur un ensemble de temple bouddhistes très colorés, en rive d'un lac.
Cet endroit est très fréquenté par les phnompenois qui viennent passer ici la journée et déjeuner au bord de l'eau ou sur l'eau, installés sur des paillotes dont les pieds baignent dans le lac.
La restauration est simple, rustique (poisson ou poulet ou porc grillés, riz blanc).
C'est bon marché. Pas la peine de s'encombrer. Ambiance khmère garantie.
Sur place, n'hésitez pas à déguster un fruit très apprécié dans cette zone, pour sa saveur particulière, au goût unique le "ampeul teuk", le jus de tamarin.
C'est un fruit en gousse longue et ourlée qui contient des gros pois enrobés d'une chair exquise, légèrement acidulée.
Un régal que vous trouverez sur tous les étals en saison (mars à juin) .
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